400 g rau quả mỗi ngày trông như thế nào: ước lượng rau, trái cây bằng nắm tay
400 g rau quả mỗi ngày là khoảng năm phần, mỗi phần chừng 80 g: một nắm tay rau chín, một quả chuối nhỏ, nửa quả cam. Cách ước và lắp vào ba bữa cơm Việt.
Khẩu Phần
Ăn bao nhiêu là vừa: khẩu phần theo tuổi, theo sức vận động, trên mâm cơm Việt
Khẩu Phần là cẩm nang khẩu phần ăn cho gia đình Việt: mỗi ngày cần bao nhiêu năng lượng theo tuổi và mức vận động, chia đạm – béo – bột – rau trên một đĩa cơm, ước lượng phần ăn bằng bàn tay và chén bát, khẩu phần cho trẻ tuổi đi học, người lớn tuổi, người tập thể thao, người ăn chay, thực đơn mẫu cả tuần theo bữa cơm nhà, đọc nhãn dinh dưỡng và chia phần khi ăn ngoài. Nội dung là nguyên lý tham khảo cho người khoẻ mạnh — có bệnh nền, đang mang thai hay cho con bú thì hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Chuyên mục nổi bật
Tổng hợp các chủ đề nổi bật
Năng lượng mỗi ngày theo tuổi và mức vận động
10 bài
Chia đĩa: đạm, béo, bột, rau
10 bài
Ước lượng khẩu phần bằng tay, chén và muỗng
10 bài
Khẩu phần trẻ tuổi đi học (6–17 tuổi)
10 bài
Khẩu phần người lớn tuổi
10 bài
Khẩu phần người tập thể thao phổ thông
10 bài
Khẩu phần người ăn chay
10 bài
Thực đơn mẫu cả tuần theo bữa cơm Việt
10 bài
Đọc nhãn dinh dưỡng
10 bài
Chia phần khi ăn ngoài
10 bài
Bài viết mới
Hướng dẫn cập nhật theo quy định pháp luật hiện hành
Đi chợ theo khẩu phần: mua bao nhiêu gạo, thịt cá, rau cho mỗi người mỗi bữa
Mỗi người lớn một bữa chính thường cần khoảng 60–120 g gạo, 80–150 g thịt cá sống, 150–200 g rau. Cách tính lượng mua cho cả nhà, trừ hao hụt, khỏi thừa khỏi th
Nhu cầu năng lượng thay đổi theo tuổi: vì sao ăn như cũ mà vẫn tăng cân sau 30, 40
Nhu cầu năng lượng không tụt đột ngột ở tuổi 30 như lời đồn. Thứ đổi nhiều hơn là mức vận động và khối cơ. Đường đi của nhu cầu qua các tuổi và cách chỉnh khẩu
Calo là gì: kcal, kJ và một gam đạm, béo, bột, rượu cho bao nhiêu năng lượng
Calo trong dinh dưỡng thực chất là kilocalo. Một gam bột hoặc đạm cho khoảng 4 kcal, béo 9 kcal, rượu 7 kcal. Con số ấy từ đâu ra, đổi sang kJ thế nào và giới h
Dấu hiệu ăn thiếu và ăn dư năng lượng: đọc cân nặng, vòng eo và tín hiệu cơ thể
Cân nặng theo thời gian, vòng eo, sức làm việc và cảm giác đói no cho biết bạn đang ăn thiếu hay dư năng lượng. Cách đọc từng dấu hiệu và khi nào nên đi khám.
Vì sao con số calo trên ứng dụng và đồng hồ thông minh chỉ là ước lượng
Ứng dụng đếm calo và đồng hồ thông minh đều cộng dồn nhiều lớp sai số: công thức, mức vận động, dữ liệu món ăn, cách nấu. Sai số nằm ở đâu và cách dùng con số c
Thực đơn mẫu một tuần cho gia đình 4 người: phần ăn từng người theo bữa cơm Việt
Bảy bữa tối mẫu cho nhà bốn người theo khung cơm – mặn – canh – rau – trái cây, ghi rõ bố, mẹ, con lớn, con nhỏ mỗi người bao nhiêu cơm, thịt cá, rau.
Cách tự lập thực đơn tuần theo khẩu phần: 6 bước từ số người ăn đến bảng 7 ngày
Sáu bước lập thực đơn tuần theo lượng: liệt kê người ăn, ước phần cơm và đạm từng người, dựng khung bữa, xoay vòng đạm, cộng ra lượng đi chợ và chỉnh sau một tu
Thực đơn tuần cho nhà một – hai người: chia phần, nấu một lần ăn hai bữa không ngán
Nhà ít người hay nấu dư, ăn lại món cũ hoặc bỏ bữa. Thực đơn tuần cho một – hai người: lượng mỗi bữa, nấu một lần dùng hai bữa, chia túi trữ đông và đổi món.
Thực đơn tuần cho người làm văn phòng: bữa sáng, hộp cơm trưa mang đi và bữa tối
Ngồi nhiều, ít vận động: thực đơn tuần cho dân văn phòng gồm bữa sáng có đạm, hộp cơm trưa chia ngăn đúng tỉ lệ, bữa phụ chiều và bữa tối nhẹ nhiều rau.
Thực đơn tuần cho nhà có người lao động nặng: thêm cơm, bữa phụ và nước cho đủ sức
Thợ xây, công nhân ca, nông dân mùa vụ cần nhiều năng lượng hơn hẳn. Thực đơn tuần cho nhà có người lao động nặng: phần cơm, đạm, bữa phụ giữa buổi và nước.
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.